Описаний сорт є ранньостиглим. Рослина має коротке, пряме стебло висотою 60-65 см. Форма плоду трикутна, колір у технічній стиглості зеленувато-білий, а в біологічній – червоний. Плід розташований у пониклому положенні, а його поверхня гладка. Товарність складає 95%, середня маса плоду – 130-150 г, а довжина – від 7 до 9 см. Дегустаційна оцінка становить 9 балів.
Насіння Перець Кубанський консервний 0.3г