Морква 'Оленка' - це сорт середньостиглої моркви, що досягає технічної стиглості приблизно за 85 днів. Коренеплід має циліндричну форму з тупим кінцем, гладку поверхню та соковиту м'якоть. Довжина коренеплоду становить 14-16 см, а маса – 80-100 г. Смакові якості цього сорту високі. 'Оленка' призначена для вживання в літній та осінній період. Культура вимоглива до вологи та родючого пухкого грунту. Для забезпечення дружних сходів рекомендується попередньо замочити насіння в кімнатній температурі протягом доби, потім висушити при температурі 15-16 ° С до отримання сипкості. Посів проводиться у вологий ґрунт на глибину 2-3 см, з нормою висіву 0,3 г/м2.