Кабачок Полосатый Кокозель 5шт Hortus Италия

Урожайный, вкусный итальянский сорт кабачков с привлекательными полосатыми плодами.

Итальянские полосатые кабачки (также известные как Cocozelle Zucchini) — это классический итальянский кабачок, представленный более века назад, в 1880-х годах.

Растение кустового типа, раннее, с вегетационным периодом 50 дней.

Этот сорт кабачков очень урожайный и дает плоды темно-зеленого цвета с более светлыми полосками, которые лучше всего собирать в возрасте около 20 см.

Светло-зеленые полосы Cocozelle Zucchini на классических итальянских зеленых кабачках, свидетельствуют о его происхождении от сорта Костата Романеско

Плоды Cocozelle Zucchini прямые, с очень легкой ребристостью и светло-зелеными полосами. Темно- и светло-зеленые полосы менее выражены, чем у Костата Романеско.

Вкус слегка ореховый; мягче, чем Костата, но более ароматный, чем у большинства кабачков.

Мякоть зеленовато-белая и твердая, она хрустящая и нежная

Вкус Cocozelle сильно превосходит средний уровень, плоды долго сохраняют упругость и товарные качества.

Кокозель можно назвать потрясающим во всех отношениях сортом кабачков.

Cocozelle прекрасен в свежем или приготовленном виде, жареном, приготовленном на пару, запеченном, консервированном или замороженном.

Интересно, что по всей Италии плоды этого кабачка едят совсем молодыми, когда они едва ли размером с огурец, а иногда даже до того, как раскроется цветок.