Пастернак Кулінар – вид является высокоурожайным. Корнеплод имеет конусную форму, длиной 20-25 см, желто-белого цвета, высоко ароматный.Возможен рост в тяжелом грунте.Устойчив к морозу, может оставаться в земле зимой, долго хранится.Универсален в плане употребления и переработки.