
10,40 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
Багаторічна рослина. Як спеції і як лікарський засіб використовують листя, стебла, коріння і плоди, їх вживають свіжими, сушать і заморожують. Всі частини рослини мають приємний смак та аромат. Молоде листя зрізають протягом усього періоду вегетації з моменту відростання до серпня, їх додають у салати, супи, соуси, до м’ясних та рибних страв. Лист має дуже інтенсивний аромат, тому застосовувати необхідно у невеликих кількостях. Корінь починають копати з осені другого року вирощування. Засушений та розтертий у порошок має грибний запах. Плоди застосовують при посоле овочів, випіканні хліба та кондитерських виробів. У народній медицині використовують настої та відвари з листя при захворюванні нирок, серця для лікування органів травної системи. Відвар із коріння – для зміцнення волосся, лікування шкірних захворювань, гнійних ран. Невибаглива до умов вирощування рослина. Переносить знижену температуру, росте на всіх ґрунтах. Внесення мінеральних та органічних добрив різко підвищує врожай.
Агротехніка: Насіння висівають на глибину 2-3 см з міжряддями 40-50 см. Сходи з’являються через 15-20 днів після посіву. Догляд загальноприйнятий. На одному місці можна вирощувати 5-6 років.