Патісон Білий. Середньостиглий, у плодоношення вступає на 65-86 день. Рослина кущової форми. Плоди дрібні, тарілкової форми з округло-зубчастими краями, у технічній стиглості світло-салатні у біологічній – білі. Цінний вітамінний та дієтичний продукт. У відкритий ґрунт висівають з перших чисел травня на глибину 5-6 см у пухкому ґрунті, у щільному – на 3-4 см, по 2 насіння в одне гніздо з відстанню між гніздами 80 см. Під час плодоношення поливають лише вранці через 2-3 дня із розрахунку 10-12 л на 1 кв. м, водою з температурою 22-35 градусів. Під час плодоношення видаляють 1-3 листки із середини куща для кращої вентиляції. Зеленці збирають двічі на тиждень. Використовують для консервування та на столові цілі.