Буряк "Стигла вишня" Середньостиглий. Дозрівання за 100-110 днів. Коренеплоди круглі, з гладкою шкіркою, колір темно-вишневий. Розетка листя невелика, висотою 30-35 см. М'якуш інтенсивно забарвлений, без поділу на кільцеві зони, соковитий, солодкий. Високі смакові якості широко використовується в кулінарії. Відрізняється гармонійним поєднанням форми коренеплодів та забарвлення у розрізі. Дуже гарний зовнішній вигляд та високі товарні якості. Лежкість висока, підходить для тривалого зберігання до травня. Коренеплоди використовуються у свіжому вигляді для приготування високоякісного соку, у кулінарії – для борщів та вінегретів, придатні для консервування та тривалого зберігання.