Буряк столовий "Рокет". Середньостиглий високоврожайний сорт голландської селекції. Період від повних сходів до збирання 120-125 днів. Коренеплоди циліндричної форми з гладкою шкіркою і яскравим рівномірним забарвленням м'якоті, без кілець. Масою 350-500 г. М'якуш ніжний, соковитий. Смакові якості добрі. Сорт стійкий до цвітіння, посухи. Універсальне призначення. Цінність сорту - висока врожайність, відмінний смак, стійкість до цвітіння.