Середньостиглий високоврожайний сорт для всіх регіонів. Буряк столовий має округлі, гладкі, червоні, масою 150-200 г коренеплоди. М’якуш темно-червоний, однорідний, без поділів на кільцеві зони, чудового солодкуватого смаку. Сорт призначений всім видів переробки, зокрема консервування, чудово зберігається.
Головні якості буряків Бордова куля – стійкість до квітучості, холодостійкість та стабільний урожай.
АГРОТЕХНІКА: вирощують прямим посівом насіння в ґрунт наприкінці квітня – на початку травня у борозенки з міжряддям 25-30 см. Через тиждень після сходів буряк проріджують, залишаючи між рослинами 8-10 см. Догляд полягає в регулярному поливанні, прополюванні, розпушуванні та підживленні.