Сорт пізньостиглого, мускатного гарбуза, відмінного для каш і запікання!
Кущ довгоплетистий, високоврожайний. Маса плода 5-9 кг. Плід має грушоподібну форму. Зовні гарбуз трохи зморщений насичено-лимонний колір, м’якоть має насичений помаранчевий колір, він товстий, солодкий, соковитий, хрумкий. Гарбуз Арабатський слабо схильний до гарбузових хвороб, майже не уражається борошнистою росою.
Головні якості, що характеризують гарбуз Арабатський, це хороша транспортабельність і лежкість, до 4х місяців.